国家卫健委 、 市场监管总局 2021年印发的《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》明确，食药物质目录实行动态管理。2024年， 地黄 、 麦冬 、 天冬 、 化橘红 4种物质被纳入目录。国家卫健委2025年对人大建议的答复显示，截至目前，已公布纳入食药物质目录的物质共106种。这也意味着，“药食同源”并非商家可以随意使用的营销概念，而是存在相对明确的法规边界。 食品工程 博士 云无心 表示，“药食同源”本身是一个很有中国特色的概念，相关物质首先是食品，要满足食品安全要求，同时又承载着一定传统认知。严格意义上，“药食同源”物质指的是食材，是制作食物或药品的原料，并不等同于食品、药品本身。

本站所有文章资讯、展示的图片素材等内容均为注册用户上传(部分报媒/平媒内容转载自网络合作媒体)，仅供学习参考。 用户通过本站上传、发布的任何内容的知识产权归属用户或原始著作权人所有。如有侵犯您的版权，请联系我们反馈本站将在三个工作日内改正。